MEGET GRØN SMOOTHIE
MEGET GRØN SMOOTHIE 80 gram baby spinat ½ agurk 2 silleri Håndfuld persille Håndfuld mynthe 1 æble ½ appelsin (juicen) ¼ lime (juicen) ¼ citron…
Kategori: (V) Vegetar
VEGANSK CITRON & KOKUS KAGE
VEGANSK CITRON & KOKUS KAGE Våde ingredienser: 240 ml mandelmælk 80 g kokusoile 125 g kokusnødde sukker 2 Spsk. citron juice Tørre ingredienser: 4 Citroner…
GRANATÆBLE, KOKUSNØD & MØRK CHOCOLADE
GRANATÆBLE, KOKUSNØD & MØRK CHOCOLADE 150 g kvark 25 g Valnødder 25 g Mørk chocolade (80%) 2 Spsk. Granatæble frø 1 Spsk. kokusnød Opdel kvarken…
KREMET PORRE RISOTTO
KREMET PORRE RISOTTO 1 Spsk. kokusoile 2 porre 1 Alm. Løg 350 g risotto ris 500 ml grøntsags fond 3 rosmarin 60 g parmesan 3…
SPRØD TOFU
SPRØD TOFU 350 g Fast tofu 1 Spsk. Jomfru oliven oile 1 Spsk. tamari 1 tsk. Favorit krydderi 1 Spsk. majsstivelse Forvarm ovnen til 200°C…
SUPERFOOD TAHINI SALAT
SUPERFOOD TAHINI SALAT Til Salaten: 200 g Grøntkål 2 håndfulde karse 2 gulerødder 8 radisser Til Dressingen: ½ citron (juicen) 2 Spsk. tahini 1 tsk.…
TOFU CAESAR SOMMER RULLER
TOFU CAESAR SOMMER RULLER 100 g fast tofu 1 Spsk. kokusolie 4 rumænsk salat ½ avocado 2 Spsk. Parmesan (Caesar salat dressing) 4 rispapir Skær…
GRILLED PUMPKIN, TOFU & BULGAR SALAT
GRILLED PUMPKIN, TOFU & BULGAR SALAT 500 g Græskar 1 tsk. Sød paprika 1 tsk. Stærk paprika 2 tsk. Tørret Rosmarin 1 Spsk. oliven oile…
ASIATISK SCRAMBLED ÆG
ASIATISK SCRAMBLED ÆG 3 Æg 2 Ægge hvider 1 Spsk. soja 2 tsk. sesamoile 200 g Mixed Asiatiske grøntsager 1 tsk. sesamfrø koriander (til servering)…
AVOCADO, TAPENADE & ÆGGE TOAST
AVOCADO, TAPENADE & ÆGGE TOAST 2 Æg (Kogt) 1 Moden avocado 2 Skiver brød 2 Spsk. tapenade Koriander Kog ægget i 7 min. Skær brødet.…
PINA COLADA PROTEIN SMOOTHIE
PINA COLADA PROTEIN SMOOTHIE ½ banan 165 g ananas (dåse eller frisk) 300 ml. kokosmælk 50 g vanilje whey Håndfulde isterninger Bland alle ingredienser I…
Vanilje & Kokos Trøfler
Vanilje & Kokos Trøfler 200 g tørret kokos + 3 spsk. 60 ml kokosmælk 50 g kokosolie ½ tsk. Vanilje ekstrakt 3 spsk. ahornsirup Varm…
Kikærte, Søde Kartoffel & Spinat Karry
Kikærte, Søde Kartoffel & Spinat Karry 1 spsk. olie 1 medium løg (hakket) 3 cm ingefær (revet) 2 hvidløgsfed 1/2 chili peber (hakket) 1 medium…
Kål & Tofu Salat Med Peanut Dressing
Kål & Tofu Salat Med Peanut Dressing Til Salaten: 400 g tofu 90 g Kål (hakket) 100 g Rødkål 1 rød peberfrugt (hakket) 30 g…
Gedeost & Avocado Toast
Gedeost & Avocado Toast 4 skiver brød 1 moden avocado 30 g Gedeost 1 spsk. sesamfrø ½ lime Stærk chili eller flager Rist brødet. I…
Natten-over Vanilje Yoghurt
Natten-over Vanilje Yoghurt 350 ml vanilje yoghurt (Soya eller normal) 30 g havregryn 1 spsk. honning 2-4 jordbær 1 kiwi Om aftenen blandes yoghurt og…
Ekstrem Bær Protein Smoothie
Ekstrem Bær Protein Smoothie 350 ml mandel mælk 25 g vanilje whey protein 150 g jordbær (Frossen) 100 g blåbær (Frossen) 60 g hindbær (Frossen)…
Banan Protein
Banan Protein 2 medium bananer (frosne) 4 spsk. vanilje 25 g vanilje whey protein ½ tsk. kanel Bær (til servering) Kom alle ingredienser I en…
Mocha Trøfler
Mocha Trøfler 100 g mørk chokolade (70-80%) 80 ml kokosmælk 2 spsk. kokos sukker 2 spsk. instant kaffe 2 spsk. Mandel smør havsalt 2 spsk.…
Cremet Vegansk Soltørret Tomatpasta
Cremet Vegansk Soltørret Tomatpasta 200 g fuldkorns pasta Til sovsen: 100 g soltørrede tomater 100 g ristede mandler 2 spsk. tomatpure 1 spsk. balsamicoeddike 2…
Spinat, Tomat & Feta Crepe
Spinat, Tomat & Feta Crepe Til Crepe: 125 g hvedemel 2 æg 240 ml mælk ((plante for vegan)) 180 ml danskvand salt 3 spsk. kokos…
Kål & Broccoli Salat
Kål & Broccoli Salat Til Salaten: ½ broccoli hoved 1 spsk. oliven olie 125 g) kål 125 g salatblade 30 g rosiner 30 g mandler…
Zoodles Med Quinoa & Æg
Zoodles Med Quinoa & Æg 280 g kogt quinoa 1 spsk. kokos olie 2 fed hvidløg 2 medium squash 12 cherry tomater 1 tsk. oregano…
Hurtige Majs Fritter
Hurtige Majs Fritter 170 g majs (dåse) 2 Forårsløg (skåret) 1 håndfuld koriander 30 g boghvede mel ½ tsk. paprika 2 spsk. oliven olie 1…
Protein Appelsin & Yoghurt Pandekager
Protein Appelsin & Yoghurt Pandekager 2 æg 160 g naturel yoghurt 2 tsk. kokos sukker 2 tsk. appelsin skræl 2 tsk. vanilje ekstrakt 120 g…
Efter Træning Appelsin & Banan Smoothie
Efter Træning Appelsin & Banan Smoothie 1 medium banan 1 appelsin (skrællet) 25 g vanilje protein pulver 1 spsk. kokos flager 230 ml mandel mælk…
Peanut Butter Protein Fluff
Peanut Butter Protein Fluff 250 g græsk yoghurt 2 spsk. nøddesmør 2 tsk. sødemiddel Favorit topping (banan, mysli, blåbær) Tilsæt yoghurt, nøddesmør og sødemiddel i…
Jordbær Protein Muffins
Jordbær Protein Muffins 120 g fuldkornsmel 25 g vanilje protein pulver 1 spsk. Citron saft Kødet fra en 1⁄2 citron 2 spsk. sødemiddel ½ tsk.…
Høj Protein Blåbær Pandekager
Høj Protein Blåbær Pandekager 4 Flydende eller hele æggehvider. 25 g vanilje protein pulver 1/2 banan (most) mandelmælk 25 g Frisk eller frosne blåbær ½…
Rå Rødbede Smoothie
Rå Rødbede Smoothie 1 æble 1 rå rødbede (vasket, skrællet, hakket) 50 g bær (frosne) 55 g ananas ½ appelsin skrællet 50 gis 120 ml…