Vanilje & Kokos Trøfler
Vanilje & Kokos Trøfler
Antal: 10 portioner
Kcal pr. portion: 222kcal
Ingredienser
- 200 g tørret kokos + 3 spsk.
- 60 ml kokosmælk
- 50 g kokosolie
- ½ tsk. Vanilje ekstrakt
- 3 spsk. ahornsirup
Sådan gør du
- Varm lidt olie og kokosmælk i en gryde over lav varme. Tilsæt 200 g tørret kokosnød, vanilieekstrakt og ahornsirup, og bland godt. Kom i en beholder og hvil i køleskabet i 1 time.
- Når massen er fast, dannes omkring 10 bolde og rul dem i den ekstra kokosnød, spis straks eller opbevar i køleskabet, indtil det er nødvendigt.
Noter
Pro tip:
Tilsæt mere mælk, hvis massen er for tør og ikke vil rulle til bolde.
Nutrition
Serving: 1portion | Kalorier: 222kcal | Kulhydrater: 6g | Protein: 1g | Fedt: 21g
Svar