Tun & Quinoa Salat Mix

Tun & Quinoa Salat Mix

Forb. tid10 minutter min
Tilb. tid10 minutter min
Samlet tid20 minutter min
Ret: Salat
Keyword: GF, H, HP, MP
Antal: 2 portioner
Kcal pr. portion: 399kcal
Ingredienser
Til Dressingen:
- 1 spsk. oliven olie
- 2 tsk. rødvins eddike
- 1 tsk. Frisk citronsaft
- 1 tsk. Dijon sennep
- salt & peber
Til Salaten:
- 185 g kogt quinoa
- 50 g kikærter renset og drænet
- 1/2 agurk hakket
- 1 spsk. feta ost
- 10 sherry tomater halverede
- 2 Dåser tun
Sådan gør du
- Kog quinoa ifølge anvisningerne på emballagen.
- Bland alle dressing ingredienser i en lille skål. Kom quinoa og de resterende ingredienser i en skål.
- Drys med den tidligere fremstillede dressing.
Nutrition
Serving: 1portion | Kalorier: 399kcal | Kulhydrater: 41g | Protein: 37g | Fedt: 11g
Svar