Lakse Forårsruller
Lakse Forårsruller
Antal: 4 portioner
Kcal pr. portion: 154kcal
Ingredienser
- 4 stk Rispapir
- 200 g Laks Skåret i 4 stykker
- 1 spsk. Kokosolie
- Friske koriander
- Soya til servering
Sådan gør du
- Kog en smule vand i en gryde, fjern fra varmen igen og dyprispapiret en ad gangen, lad det blødgøres i 30 sekunder. Fjernpapiret fra vandet og læg dem på en fugtig klud.
- Læg et stykke koriander oven på hvert papir, dæk med et stykkelaks, drys med friskmalet sort peber og pak rispapiret rundt omfisken.
- Varm olien i gryden og steg dem i 2 minutter, vend derefter ogsteg i yderligere 2 - 2,5 minut indtil de er pænt brunede.
- Kom på et papirhåndklæde for at afkøle lidt og server medsoyasovs. Perfekt med en salsa også
Nutrition
Serving: 1portion | Kalorier: 154kcal | Kulhydrater: 4g | Protein: 13g | Fedt: 10g
Svar