Klassisk Hummus

Klassisk Hummus

Forb. tid8 minutter min
Ret: Hummus
Keyword: GF, H, LC, MF, MP, V
Antal: 6 portioner
Kcal pr. portion: 100kcal
Forfatter: MalmgrenFitness
Ingredienser
- 400 g kikærter drænede
- 1 fed hvidløg
- 1 spsk. tahini
- ½ tsk. kommen
- Saften fra 1⁄2 citron
- 2 spsk. oliven olie
Sådan gør du
- Tilsæt alle ingredienserne i en foodprocessor sammen med 1 tsk. salt og en knivspids sort peber. Blend indtil glat, tilsæt mere oliven olie, hvis det er nødvendigt for at nå den ønskede konsistens.
- Smag til og juster krydderierne som ønsket. Kom hummus i enskål / lufttæt beholder og server kølet.
Nutrition
Serving: 1portion | Kalorier: 100kcal | Kulhydrater: 6g | Protein: 3g | Fedt: 7g
Svar