Banan Chokolade Bidder

Banan Chokolade Bidder

Forb. tid15 minutter min
Køl1 time t 15 minutter min
Samlet tid1 time t 30 minutter min
Ret: Snack
Keyword: GF, LC, MP, N, V
Antal: 30 stk.
Kcal pr. portion: 99kcal
Ingredienser
- 3 Modne bananer
- 85 g naturlig peanut butter
- 90 g Mørk Chokolade
- 2 tsk. kokos olie
Sådan gør du
- Skræl og skær bananerne. Klargør en bakke eller skærebræt med bagepapir.
- Læg omkring 1⁄2 teskefuld jordnøddesmør på bananskiverne og top med yderligere en bananskive for at lave en lille 'sandwich'. Du skal være i stand til at fremstille omkring 30 sandwich.
- Anbring bananerne på tidligere klargjorte bagepapir og opbevar i køleren (eller fryseren, hvis du vil have dem frosne) i cirka 1 time.
- Smelt derefter chokolade og kokos olie i mikrobølgeovnen eller ved hjælp af vandbad.
- Når chokoladen er smeltet, dyppes hver frosne banansandwich i den smeltede chokolade, så halvdelen af den er overtrukket.
- Læg de chokoladedækkede sandwich tilbage på bagepapirfadet og ind i køleren til yderligere 15-20 min.
- Når chokoladen er fast, kan du komme bananerne i en beholder og opbevare dem i fryseren i op til 1-2 måneder.
- Jo længere bananerne bliver i fryseren, desto hårdere bliver de. Så fjern dem fra fryseren i ca. 5 minutter, før du servere..
Nutrition
Serving: 2stk. | Kalorier: 99kcal | Kulhydrater: 12g | Protein: 2g | Fedt: 6g
Svar