Avocado & Svampe Toast

Avocado & Svampe Toast

Forb. tid10 minutter
Tilb. tid7 minutter
Samlet tid17 minutter
Ret: Toast
Keyword: H, MF, V
Antal: 2 portioner
Kcal pr. portion: 404kcal

Ingredienser

  • 1 spsk. oliven olie
  • 2 fed hvidløg hakket
  • 200 g shitake svampe skåret
  • 2 spsk. tamari
  • 1 avocado
  • 4 skiver fuldkornsbrød ristet
  • chili flager
  • 1 tsk. sesamfrø

Sådan gør du

  • Opvarm olie på en pande på medium varme. Tilsæt hvidløg og steg i cirka 2 minutter.
  • Tilsæt svampe på panden og drys med tamari. krydder med salt og peber og steg i 3-5 minutter, under hyppig omrøring, indtil svampene begynder at blive brunede.
  • I mellemtiden skal du riste brødet.
  • Mos avokado og kom på det ristede brød, krydder med salt og peber og top af med svampene.
  • Drys med chiliflager og sesamfrø til servering.

Nutrition

Serving: 1portion | Kalorier: 404kcal | Kulhydrater: 36g | Protein: 11g | Fedt: 13g

Relaterede Artikler

Svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering